L’inverno ad Ibiza è gentile, e al posto della neve, a rendere candidi i paesaggi sono i petali delle incantevoli fioriture dei mandorli. Una primavera precoce, complici il clima mite e le giornate di sole che indorano anche la stagione invernale, e che rendono Ibiza un’attrazione tutto l’anno, non solo in estate. Un’occasione per ammirare scorci bellissimi ma anche per organizzare delle camminate immersive, circondati dalla natura che rinasce. 

Il mandorlo è diffuso su tutta l’isola, un albero da frutto che ben si adatta al clima delle isole Baleari. Sin dall’antichità è sempre stato un simbolo di promessa, proprio per le precoci fioriture, e quelle di Ibiza lo testimoniano alla perfezione, tanto da essere considerata tra le più belle dell’area Mediterranea. 

Dove ammirare le fioriture di mandorli 

Pla de Corona è tra le località più belle dell’isola dove ammirare le fioriture, si trova tra Sant Mateu de Corona e Santa Agnès de Corona, da cui prende il nome: una piana circondata da dolci colline, dove gli alberi di mandorlo creano una visuale paradisiaca. In questa zona la loro disposizione è molto fitta e nel pieno della fioritura regalano un incredibile paesaggio. Pla de Corona è la destinazione perfetta per fare delle belle passeggiate in pianura: scarpe comode e zaino in spalla, fate solo attenzione a qualche gallina che potrebbe attraversare la strada! Questa è una delle località più bucoliche dell’isola e i residenti mantengono orgogliosamente viva questa poesia. 

Un’altra destinazione da appuntare per ammirare lo spettacolo dei mandorli bianchissimi è lungo la soleggiata costa di Sant Josep de sa Talaia. L’esposizione a sud regala le prime fioriture dell’isola, soprattutto lungo le valli tra le località di Sa Caleta e Es Cubells, perfette per delle belle escursioni e magnifici affacci sul mare. Per chi desidera ammirare lo spettacolo comodamente dal finestrino della propria auto, può percorrere le strade che portano a Cala Bassa, orlate dai petali bianchi. 

Anche a nord dell’isola è possibile ammirare gli alberi di mandorlo al massimo del loro splendore, nella località di Sant Joan de Labritja, soprattutto lungo il percorso che attraversa il centro di Sant Joan fino a Cala Xarraca, dove si snoda un sentiero sterrato tra le colline, che termina in una splendida valle fiorita. Questa località offre inoltre numerosi percorsi da trekking che esplorano una delle aree più selvagge dell’isola, da vivere anche in inverno, ad Ibiza, un’eterna primavera.